Via Masseria Curato, 2, 80045 Pompei NA
08118557911

Chi Siamo

La “Caupona” era un’osteria, un luogo dove gli antichi pompeiani consumavano abitualmente i loro prandium (pranzo quotidiano).
Il 21 Aprile del 2016 abbiamo dato vita a questo fantastico ed entusiasmante progetto riconosciuto con un brevetto Internazionale e definita la prima Caupona riprodotta fedelmente.
Il cliente per la prima volta viene accolto in un’ambientazione magica, dove fanno da padrone la maestosità e la bellezza degli affreschi decorati a mano.
Travolti in un’atmosfera magica e quasi surreale, le luci soffuse dai toni caldi, i bellissimi tavoli in legno massello, e dalle sedie autenticamente fedeli, ed infine mangiare nei piatti in terracotta, gustando del vino nelle anfore, e naturalmente bevendo nei calici o nelle coppe. Insomma, mangiare i piatti tipici dell’antica Roma e assaporarne la vera essenza, con ingredienti fedelmente preparati e sapientemente elaborati, frutto di un attento ed accurato studio di ricerca e preparazione.
Far rivivere al nostro cliente un’esperienza unica ed irripetibile, nelle vesti dei Senatori e delle Matrone dell’epoca, tuffandosi in un passato lontano a pochi metri dall’antica Pompei.

La nostra cucina si basa principalmente sull’antichità e sulla continua ricerca dei sapori lontani, portando alla luce ingredienti che spesso non vengono utilizzati nella nostra cucina tradizionale, abbiamo così realizzato appositi menù. Disponiamo anche di una cucina tradizionale sapientemente elaborata con sfumature del mediterraneo e piatti della tradizione, tutto racchiuso in un’ unica cornice, il cliente verrà catapultato in epoca lontana e magica.
I Nostri Menù

RICETTE CONTEMPORANEE

RICETTE DELL’ANTICA POMPEII

Dove Trovarci
Contatti
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Via Masseria Curato, 2, 80045 Pompei NA

ORARI:
Tutti i giorni: 12:30 – 15:30 / 19:30 – 23:00

Tel: 08118557911

Email: info@caupona.it

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